Máis de 50.000 persoas se achegaron a coñecer todas as novidades do sector ecolóxico que se presentaron en BioCultura Madrid. A feira de alimentación ecolóxica e do consumo responsable celebrouse do 3 ao 6 de novembro no IFEMA e foron un total de 430 expositores os que participaron con propostas en diferentes ámbitos da ecoloxía.
A GALICIA ECO TRIUNFA EN MADRID
Como en cada edición, o Craega non faltou a esta cita, nesta ocasión cunha ducia de operadores baixo o seu paraugas: Celebridade Galega, Euro Andean, Galuriña, Portomuiños, Algas La Patrona, Bubela Artesá, Traloagro, Los Sabores del Camino, Sovoral, Capitán Alga, Terra de Baronceli e Bioalacena. Asi mesmo, as firmas eco Orballo, The Bio Factory e Algamar asistiron tamén á feira con posto propio. Todos eles mostraron a súa satisfacción por poder presentar as súas novidades neste evento nacional que potencia o sector ecolóxico e salientaron a boa acollida que tiveron os produtos galegos certificados desde a apertura da feira.
ALTA PARTICIPACIÓN NAS ACTIVIDADES
Durante os catro días leváronse a cabo máis de 300 actividades, entre elas os showcooking e o showroom de EcoEstÉtica, que atraeron ao público de maneira masiva. O obxectivo das mostras culinarias é presentar alternativas alimentarias á alimentación que ofrecen as grandes empresas e nelas participou Euro Andean Trading SL. Coa firma comercial Tata, Alimentos con Historia, levou a cabo unha demostración de cociña baixo o título “Cociñando con Tata”. Judith Jacinto Valderrama foi a encargada de impartir este obradoiro, no que ofreceu unha merenda saudable.
Como actividade paralela, tamén tivo lugar Tribuna EcoJusticia, “un espazo no que entidades de diversa índole puideron denunciar todo o que está pasando en múltiples ámbitos”, indicou a directora da feira, Ángeles Parra. Así mesmo, no espazo El Manicomio mostráronse películas, obradoiros de danza e charlas de diferentes índoles: “Hai unha cultura con visións alternativas e está en BioCultura”, indicou Pedro Burruezo, encargado da organización desta sección.
VISITAS DE AUTORIDADES
A cita inaugurouse o mércores e contou coa presenza de Alberto Garzón, ministro de Consumo; Ángeles Parra, directora de BioCultura, e Ángel de Mariano González Sáez, viceconselleiro de Medio Ambiente e Agricultura da Comunidade de Madrid. Todos coincidiron na necesidade de apoiar o sector ecolóxico porque “é o futuro que necesitamos se queremos ter futuro”.
Na xornada do domingo levantou grande expectación entre as persoas asistentes a visita ao Ifema da raíña, Letizia Ortiz, quen se achegou ao recinto para coñecer de primeira man a evolución que está tendo o sector.
*Algúns datos utlizados neste reportaxe foron extraídos de VidaSana