El objetivo de estos premios es fomentar y estimular la excelencia del trabajo de los profesionales a lo largo de toda la cadena alimentaria, así como concienciar sobre el valor de los alimentos y la reducción del desperdicio. Una vez más, una de las modalidades está dedicada a la producción ecológica.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) anunció en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se convoca la 37.ª edición del Premio Alimentos de España 2025.
Este año se incluye de nuevo la categoría de producción ecológica, que en 2023 ganó Algamar. Las solicitudes podrán presentarse hasta el 17 de marzo a través de la sede electrónica del ministerio. En esta dirección web está disponible un modelo normalizado de solicitud que los candidatos deberán cumplimentar y acompañar de una memoria y documentación complementaria.
Algamar ganó el Premio Alimentos de España 2023 en la categoría de producción ecológica
En el caso de que los candidatos sean personas físicas, podrán presentar las solicitudes presencialmente en papel en el registro general del ministerio o en cualquiera de los lugares previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.
Los Premios Alimentos de España forman parte de la estrategia del Gobierno para reforzar la imagen de España como referente gastronómico y alimentario, dentro de la campaña «El país más rico del mundo», que promueve la riqueza y diversidad de los productos nacionales.
Desde el Craega, os animamos a presentar vuestras propuestas.