El fin de semana del 9-10 de octubre otro equipo capitaneado por Slow Food Compostela realizó el tercer viaje para disfrutar de una nueva ruta con el fin de dar a conocer de cerca y poner en valor a diversos productores y elaboradores certificados en ecológico, esta vez a lo largo de la provincia de Lugo.
Los operadores visitados fueron NAICIÑA, Abadía Da Cova-Adegas Moure, Ecoagroturismo Arqueixal, Maeloc Way y Adega Diego de Lemos.
Como en las anteriores rutas, el equipo participante estuvo formado por un grupo de influencers profesionales; en esta ocasión fueron Alvientooo, Escapalandia, Caminante del Planeta, Galicia Mola, Antonautas na Iagosfera, Lucía Velasco, Lourdes López, Bloghedonista y Magdalenas de Chocolate, quienes le dieron visibilidad a esta iniciativa todo el fin de semana a través de sus redes sociales.
Los deportistas invitados en esta ocasión fueron Antón Ruanova, triatleta profesional doble subcampeón de España (2010 y 2013) y campeón del Brasil y Sudamérica (2016), y Amador Pena, director deportivo y atleta de la recién creada sección de atletismo de la SD Compostela.
Los restaurantes donde degustaron productos ecológicos de la zona fueron Berso-restaurante, en Sober, con un menú compuesto de entrecot de ternera ecológica de Traloagro maridado con el mencía premiado de Abadía da Cova, y también flan de castañas ecológicas, procedentes de Naiciña.
El domingo la comida se preparó en A Parada das Bestas, en Pidre (Palas de Rei), y los proveedores fueron Milhulloa, Arqueixal, Casa Ribeira, Esencia da Terra, Avega, Traloagro, Algas La Patrona, Abadía da Cova, Bodegas Corisca, Bubela y Bacelos de Biobra todos ellos certificados en ecológico.
SORTEO ECO ENTRE LOS ASISTENTES
Hubo dos bodegones de productos con el sello del Craega: uno en el Restaurante Berso y otro en el Pazo do Piñeiro. Los dos se sortearon entre los asistentes y los ganadores fueron Alexia Gómez (Asturias) y Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera).
Alexia Gómez (Asturias)
Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera)
El equipo invitado, al completo