Foto de Sportmedia
Belén Toimil es una lanzadora de peso que este año participó en los Juegos Olímpicos de Tokio. Nacida en Mugardos (A Coruña), empezó su percorrido deportivo en el Club Atletismo Narón. Hasta hace unos años, la alimentación no jugaba un papel importante en sus entrenamientos, pero ahora reconoce que le permite mejorar y sentirse mejor. En el número 58 de nuestra revista hablamos con esta atleta gallega que formó parte de la primera Ecoexperiencia, que llevamos a cabo conjuntamente con Slow Food Compostela en Pontevedra.
Podéis leer aquí la entrevista completa.