El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, afirmó el pasado jueves 21 de enero que España puede lograr que en 2030 el 25 % de la producción agraria y ganadera del país sea ecológica, tal y como estableció la Comisión Europea.
En una visita a las instalaciones de Mercabarna y al Biomarket, el primer mercado mayorista de productos agroalimentarios bio, Planas subrayó que España se encuentra al frente de los países europeos en cuanto a la producción ecológica, con un 9,3 % del conjunto de la superficie agraria útil dedicada a la agricultura o la ganadería de este tipo, mientras que en el consumo está “mucho más atrás”.
Un lineal de venta de alimentos ecológicos Efeagro/SuperSano
“Este es un mercado que va creciendo poco a poco pero es un mercado emergente. Se está produciendo un progreso cada vez más importante de los mercados de productos biológicos”, apuntó el ministro, que ha enfatizado el papel del recientemente inaugurado Biomarket como un agente que permita desarrollar y potenciar la distribución de estos alimentos para que lleguen más fácilmente a la ciudadanía.
Planas, que la mañana del jueves se reunió con la patronal Foment del Treball para abordar distintas cuestiones de interés para el sector agroalimentario catalán como la modernización y posible inclusión en proyectos europeos del Canal de Urgell, hizo hincapié en la apuesta de Mercabarna por el producto ecológico y señaló que es “un faro de referencia para el sector, no solo español, sino del sur de Europa”.
En su intervención, el ministro también recordó que la reforma de la Ley de Cadena Alimentaria, cuyo trámite parlamentario comenzó la pasada semana, permitirá “mejorar la dignidad de la retribución de los agricultores” y ofrecerá “mayor transparencia en la formación de precios”.