El Hostal de los Reyes Católicos, situado en Santiago de Compostela, acogerá el próximo martes 18 de junio a las 11:30 horas la presentación de Tractus, una aplicación TIC para la maximización sostenible de la producción ecológica de vacuno.
Tractus se trata de un recurso digital diseñado para facilitar el acceso, manejo, intercambio y procesamiento de información de las granjas de vacuno. Permite gestionar todos los datos recogidos en la explotación analizando la situación desde varios puntos de vista a la vez.
De este modo, se obtiene un informe que facilita la implementación de un plan de mejora integral, logrando la maximización de los recursos disponibles, aumentando la eficiencia económica y productiva, midiendo la biodiversidad y reduciendo la huella de carbono o CO2.
DESTINATARIOS Y OBJETIVOS
Los principales destinatarios de esta herramienta son técnicos y técnicas de gestión ganadera y ganaderos y ganaderas de producción ecológica.
Por otra parte, las metas principales de esta aplicación son las siguientes:
- Maximizar los forrajes reduciendo hasta un 10 % los costes de alimentación, así como mejorar la ingesta y calidad de los mismos para aumentar la producción.
- Reducir la huella de CO2 midiendo la eficiencia de las granjas para mejorar aquellas que tengan peores registros. Una baja huella de CO2 es una medida indirecta de eficiencia muy válida; aquellas que producen más con menos recursos son las más eficientes.
- Valorizar el índice de biodiversidad. Parametrizar este factor con medidas objetivas dará una caracterización positiva de las granjas. Este índice contribuirá a dar solidez a la leche ecológica producida en Galicia.
- Gestionar todos los datos recogidos en la explotación desde varios puntos de vista a la vez, emitiendo un informe para una toma de decisiones personalizada optimizando la potencialidad de la misma.
El proyecto Tractus es de ámbito autonómico. En él participan Agronovo Ecoloxía como entidad coordinadora y, como agentes cooperantes, el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), la Asociación de Productores de Leche Ecológica de Galicia y el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega).
Los interesados en asistir deberán completar previamente este formulario.
