Concha Blanco, de Casa Bértolo: “Somos produtores de alimentos pero sen abandonar o coidado do medio ambiente. Temos que ser responsables” 26/02/2024
Rosa Chapela: “En Galicia somos pioneiros neste tipo de acuicultura que protexe o medio ambiente, e aí é onde a acuicultura ecolóxica pode xogar un papel importante” 22/02/2024
Carmela Valiño, de Milhulloa: “Inicialmente tiñamos que explicar que significaba o selo, mais hoxe en día a xente xa o identifica coma un produto de calidade” 12/02/2024
Ana Corredoira, de Sen Máis: “Creo que a produción ecolóxica é un diferencial que vai dende as produtoras ata as consumidoras” 29/01/2024